Как почистить кофемашину?

Очень многие из нас просто не представляют жизни без ароматного любимого кофе, отчего и собственная кофемашина в доме становится уже привычным явлением. Но, как и вся другая техника, кофемашина нуждается в периодической очистке от накипи, масел. Чтобы вернуть аппарату первозданный внешний и внутренний вид, необходимо знать, как почистить кофемашину правильно. В этом поможет наша подробная инструкция с советами профессионалов и рекомендациями конкретно для каждой модели кофеварок.

В составе обычной воды из-под крана есть целый ряд хлоридных и калиевых соединений, которые при высоких температурах создают известковый налет. Он не только покрывает внутренние элементы техники, но и попадает в вашу чашку с напитком, портя его вкус. Накипь серьезно сокращает срок службы кофеаппарата, а то и выводит его компоненты из строя. Следующий ее вред — в пористой поверхности. Это достаточно удобная среда для зарождения и жизнедеятельности различных зловредных микроорганизмов.

Очистка кофемашины: как правильно ухаживать за кофейным оборудованием и какое средство выбрать

1. Лимонная кислота. В теплую воду добавляют до 30 г порошка кислоты, тщательно перемешивают. Выливают раствор в водяной резервуар, оставляют его там на 2-3 часа, не включая технику. Затем включают машину, позволяют ей слить всю воду из резервуара. Если в жидкости есть «хлопья» или иные частички накипи, очистку повторяют до полного их изведения.
2. Уксус. В равных пропорциях смешивают воду и столовый уксус, вливают в водный резервуар машины. Пока она не работает, раствор «настаивается» 2 часа. Включают аппарат на заваривание кофе, затем отключают. Выливают неиспользованный раствор, промывают резервуар. Затем заливают в бачок до 200 мл воды и активируют рабочий цикл. При необходимости всю процедуру повторяют еще раз.
3. Соль + сода. В воде растворяют 1 ст. ложку соли и 1 ст. ложку соды — объем жидкости должен быть примерно равен объему водного резервуара машины. Заливают раствор, запускают программу приготовления кофе. После того, как чистящее средство закончится, в бачок заливают обычную воду и дважды включают цикл работы, чтобы совершить полную промывку.

Если периодически не проводить комплексную очистку кофемашины, то со временем она просто выйдет из строя. Сначала в худшую сторону изменится вкус напитка и уменьшится его порция на выходе. Затем может нарушиться работа механизма машины, может полностью засориться отверстие, через которое поступает приготовленный напиток. В итоге аппарат приходит в негодность и далеко не всегда он подлежит ремонту, часто приходится покупать новую модель.

Очистка кофемашины специальными средствами

Чистка кофемашины декальцинаторами – самый простой метод удаления грязи, накипи и масла внутри машины. При этом важно лишь приобрести средство, наиболее подходящее для вашей модели и типа кофеварки.

1. Перед очисткой проверьте, не остались ли в устройстве кофе, использованные капсулы или жмых.
2. Налейте в кофемашину литр теплой воды, добавьте туда чистящее средство. При этом ознакомьтесь с инструкцией, чтобы узнать, сколько таблеток необходимо использовать за один раз.
3. Включите прибор в сеть, поставьте емкость и слейте примерно половину стакана горячей воды из оборудования.
4. Выключите кофемашину примерно на полчаса. После этого снова включите и слейте всю оставшуюся воду.
5. Перед первым приготовлением кофе после очистки рекомендуется запустить аппарат вхолостую, чтобы остатки чистящего средства не попали в напиток.

Важно! Некоторые модели оснащены функцией автоматической очистки. Поэтому вам достаточно будет удостовериться в том, что в устройстве нет кофе, добавить чистящее средство и запустить специальный режим.

Как промыть и очистить кофемашину лимонной кислотой — КофеВед

• В некоторых моделях имеется специальный датчик, срабатывающий тогда, когда прибор нуждается в очистке. Считается, что чистка кофемашины необходима после каждой 200-300 чашки напитка. Как правило, датчик реагирует на очистку только специальными капсулами или декальцинаторами, предназначенными для этой модели. Плюс к этому, он показывает, когда необходимо добавлять воду в процессе чистки.
• Модели, оснащенные съемным блоком для заваривания кофе, лучше всего очищать от накипи регулярно. Это — кофеварки капельного и гейзерного типа. А периодичность чистки напрямую зависит от того, как часто вы варите кофе. Довольно распространенная чистка кофемашины лимонной кислотой тут не нужна – съемную часть достаточно лишь промыть проточной водой без использования моющих средств, а затем хорошенько просушить.
• Если кофемашина рожкового типа, то сначала следует убедиться в том, что внутри не осталось зерен или перемолотого кофе. Особенное внимание необходимо уделить холдеру (это непосредственно рожок) — его лучше всего чистить жесткой губкой и содой.
• Капучинатор, как правило, отдельно не чистят. В данном случае достаточно лишь запустить аппарат вхолостую только на одной воде – горячий пар удалит все следы накипи и масел.

При 80°C молоко начинает кипеть. Для капучино оптимальной температурой считают 60-70°C. После приготовления пены ее нужно немедленно добавить в чашку с кофе.

Специальные средства для очистки

Многие производители кофемашин выпускают не только практичные и функциональные модели для готовки кофе, но и фирменные специальные средства для чистки таких кофемашин. Они производятся в форме таблеток, специальных растворов и порошков.

Как чистить – декальцинация кофемашины проводится строго по инструкции. Ини в коем случае нельзя увеличивать количество чистящего средства или самостоятельно изменять его соотношение с водой. Это может не только вызвать поломку устройства, и стать причиной серьезных проблем со здоровьем.

Особенности очищающей процедуры зависят от конкретной разновидности кофейного прибора и зависит от уровня жесткости используемой жидкости. Капсульные устройства очищаются каждые 2-5 месяцев. Для этого очищающее средство нужно налить в кофейный резервуар, активировать функцию приготовления напитка и прогнать аппарат несколько раз. Как чистить масло – удаление масляных остатков не требуется, так как в капсульном приборе установлен не заварочный блок, а специальная капсула.

Таблетки

Для промывки кофемашины часто используются таблетки, которые разбавляются водой в пропорции, указанной на этикетке. При использовании таблеток не стоит изменять рекомендованные пропорции. Таблетированный очиститель рассчитает на один процесс промывания кофемашины.

1. Filterо – производится в упаковках, содержащих по 4 таблетки и рассчитанных на 4 очищения. Отличается высокой эффективностью, быстрой растворимостью и доступной стоимостью.
2. Top house – упаковка с 8 таблетками, помогающими почистить кофеварку или устройство 8 раз.
3. Bosch TCZ8ОО2 – моментально растворяется в воде, отличается быстрым действием. В одном препарате таблетки для 3 применений.

Как чистить – для того чтобы сделать очищающий раствор для кухонного устройства добавьте одну таблетку в воду (ее объем указывается на этикетке со средство) и влейте его в резервуар. Далее действуйте согласно инструкции.

Растворы и порошки

Жидкие декальцинаторы позволяют с легкостью очистить кухонный прибор самостоятельно. Порошки используются для приготовления жидкого очищающего средства, которое затем заливается в кухонную машину.

• удалите из контейнера и фильтра частицы кофейных зерен;
• чтобы очистить устройство приготовьте раствор, смешав декальцинатор с водой в пропорциях, указанных производителем;
• налейте ее в резервуар до максимального уровня;
• включите агрегат и слейте примерно половину чашки жидкости;
• после этого сливайте каждые 4-6 минут оставшуюся жидкость.

После этого нужно несколько раз включить функцию приготовления напитка, пока жидкость не закончится и тщательно промыть резервуар для воды.

Мнение эксперта

Екатерина Корнева, эксперт в области ухода, чистоты и красоты

Помогу вам разобраться во всех тонкостях.

Задать вопрос эксперту

Как правило, датчик реагирует на очистку только специальными капсулами или декальцинаторами, предназначенными для этой модели. Так, например, есть большая разница в том, как почистить кофемашину Bosch или Nespresso, которые выпускают лишь модели капсульного типа. Чистка кофемашины лимонной кислотой — ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках. По всем вопросам обращайтесь ко мне, я с радостью отвечу!

Как самостоятельно почистить кофемашину от накипи

1. Резервуар для воды нужно очистить от остатков кофейных зерен.
2. Далее следует приготовление очищающего раствора, как указывает инструкция.
3. Включите процедуру автоматического очищения.
4. После этого можно промывать заварочный блок чистой водой.
5. Запустите программу готовки напитка, первый стакан жидкости лучше слить.

Если же автоматическое очищение в бытовых агрегатах отсутствует, чистка от накипи проводится вручную с помощью средств, которые рекомендует производитель устройства.

Зачем чистить кофемашину или кофеварку от накипи

Накипь на нагревательных элементах – самая распространенная причина поломки кофемашины

Если технику с нагревательными элементами периодически не чистить, со временем возникнут перебои в ее работе. Появление накипи приводит к уменьшению протока, по которому бежит вода для заваривания крепкого напитка. Этот процесс запускает цепочку нежелательных реакций: увеличивается мощность работы машинки, а температура кофе при этом будет постепенно снижаться. Чем больше становятся каменные отложения, тем хуже работает насос. Из-за этого агрегат начинает производить шум.

Своевременная очистка продлевает срок службы кофемашины, гарантирует правильную ее работу, обеспечивает оптимальную температуру готового кофе, предотвращает возникновение поломок, требующих дорогостоящего ремонта. Накипь способна при нагреве воды вымываться из контейнера. Это приводит к тому, что в готовом кофе появляются белые хлопья. Такой напиток пить никто не будет.

Однако такая химия не всегда может быть под рукой, поэтому многие ищут альтернативные способы и предпочитают применять щадящие более дешевые способы.

Мнение эксперта

Екатерина Корнева, эксперт в области ухода, чистоты и красоты

Помогу вам разобраться во всех тонкостях.

Задать вопрос эксперту

В любом случае долейте вещество водой до отметки на резервуаре 0,5 л, дождитесь полного растворения средства в воде. Альтернативой считают механические вспениватели, где образование пены происходит за счет движения венчика. Как очистить кофемашину уксусом По всем вопросам обращайтесь ко мне, я с радостью отвечу!

Особенности чистки кофемашин других марок

• В первую очередь внимательно изучите инструкцию от изделия, если вы этого еще не сделали. Производитель подробно описывает условия эксплуатации и ухода за прибором.

• Используйте хорошо фильтрованную воду. А еще лучше – бутилированную.

• Поддерживайте кофемашину в чистоте. Периодически протирайте корпус влажной, а затем сухой салфеткой. Следите за чистотой носика, из которого вытекает кофе.

• Регулярно очищайте основные узлы машины, удаляйте накипь, остатки масла, молока, кофейной гущи. Для этих целей используйте специальные средства от производителя техники или же предлагаемые на рынке бытовой химии.

• Внесите в меню кофемашины данные о жесткости используемой воды. Система оповестит вас о необходимости проведения чистки изделия от накипи.

• Капучинатор следует регулярно продувать, удалять с него молочный налет. Мыть его рекомендуется сразу же после приготовления молочных напитков.

Вот поэтому стоит своевременно почистить кофемашину Делонги. Для очистки своих изделий производитель рекомендует применять средства из биоразлагаемых компонентов EcoDecalc. Оно выпускается во флаконах 0,5 л — одной такой емкости достаточно на четыре полных цикла промывки аппарата, чтобы полностью почистить кофемашину DeLonghi от накипи.

Если пар есть, но молоко невозможно взбить

Если аппарат выдает внушительную подачу пара, но молоко все равно не взбивается, следует проверить проходимость отверстия. Оно должно быть чистым, не забитым после последнего приготовления капучино. Почистить выход можно зубочисткой, действуя крайне аккуратно и осторожно.

• машина отключается от сети;
• ждем, пока вода в бойлере немного остынет;
• аккуратно снимаем защитный колпачок с сопла насадки панарелло, поворачивая его против часовой стрелки;
• аккуратно снимаем саму насадку;
• пробуем продуть (это позволит выявить наличие пробки);
• если продува нет, очищаем отверстие зубочисткой. В канале не должно находиться остатков молока;
• устанавливаем насадку и защитный колпачок обратно.

Полуавтомат

1. Использовать в качестве очистителя уксус в чистом виде или в разведенном – уксусная кислота способствует расщеплению поверхностного защитного слоя деталей, что ускоряет процесс коррозии металла.
2. Применять средства для мытья посуды, стекол, сантехники – эти вещества, даже после тщательной промывки аппарата, могут оседать на стенках и попадать в кофе, провоцируя негативное воздействие на организм человека.
3. Вместо воды пропускать через аппарат Кока-Колу или другие напитки по типу Содовой – выделение углекислого газа может привести к поломке мелких деталей, что приведет в негодность всю конструкцию.
4. Засыпать сухие порошки в машину, после чего добавлять воду – все средства предварительно растворяются в теплой воде, после чего переливаются в специальный контейнер, откуда происходит забор жидкости в кофемашину.

Рекомендуется хорошо промыть все детали аппарата, которые контактировали с очистителем. Это гарантирует дальнейшую безопасность приготовления и употребления кофе.

Особенности чистки капсульных кофемашин

• декальцинация производится раз в несколько месяцев (в зависимости от степени жёсткости воды), для этого раствор чистящего средства заливается в резервуар для воды и несколько раз прогоняется по системе путём активации режима варки кофе, затем последовательность повторяется несколько раз с чистой водой,
• роль заварочного блока у таких приборов исполняет капсула, поэтому удаление кофейных масел не требуется,
• у большинства машин подобного типа нет молочного контура, если же элемент имеется, чистка производится так же, как описано выше.

Регулярная чистка кофемашины важна для её долгой службы и получения вкусного, ароматного напитка. Не пренебрегайте простыми процедурами, чтобы не пришлось в скором времени ремонтировать прибор.

Мнение эксперта

Екатерина Корнева, эксперт в области ухода, чистоты и красоты

Помогу вам разобраться во всех тонкостях.

Задать вопрос эксперту

Чтобы очистить кофемашину в домашних условиях, нужно развести раствор примерной концентрации 25-30 г лимонного порошка на 1 л воды. В завершение очищения нужно прополоскать резервуар и через 30-40 минут обратно трижды включить функцию приготовления кофе, но уже с обычной чистой водой. Видео: очищение кофемашины от накипи (на примере Delonghi) По всем вопросам обращайтесь ко мне, я с радостью отвечу!

Кофемашина проливного типа

• нагревательные элементы кофемашины покрываются накипью — отложения солей разрушают пластиковые и металлические детали, увеличивают объём потребляемой энергии и продолжительность приготовления напитка, значительно ухудшается и вкус кофе,
• гидросистема забивается осадками кофейных масел — воде становится сложно просачиваться, увеличивается нагрузка на механизм прибора, масла со временем окисляются, приобретая неприятный вкус и запах, которые становятся изюминкой каждой чашки кофе,
• внутренний механизм капучинатора покрывается молочным налётом — это отличная среда для размножения бактерий,
• скопившаяся в поддоне жидкость начинает источать затхлый запах, может образоваться плесень.

Кроме того, следует учитывать технические особенности аппарата, ведь некоторые модели обладают специфическими функциями, значительно облегчающими процесс очистки от накипи. А в нашем отдельном обзоре мы подробно рассказали о таблетках от накипи для кофемашин.