Как правильно почистить гранат. Как легко почистить гранат. Лайфхаки как почистить гранат

Гранат – это плод, имеющий кисло-сладкий вкус. Ягода темно-красного или бордового цвета с жесткой кожурой. Внутри нее находятся семена, которые разделены между собой полупрозрачными мембранами. Семена съедобны и имеют каплеобразный вид, темно-красные и прозрачные. Прежде чем узнать, как почистить гранат, важно провести процедуру обработки. В неё входит мойка теплой водой и сушка.

В пищу употребляются зерна фрукта. В зависимости от размера, меняется количество зерен. В маленьком плоде их около 700, в большом – от 1000 и даже больше. Узнать сколько зерен у гранатов помогли ботанические исследования этого фрукта, который на самом деле является ягодой. В ботанике она имеет название «гранатина». Но в быту их принимают за спелые фрукты.

Гранатовые деревья растут в тропическом и субтропическом климате. Его выращивают в странах Западной Азии и Южной Европы. В России ореол обитания этого дерева выпал на побережье Черного моря в Краснодарском крае.

Плоды дерева обладают полезными минеральными веществами. Поэтому их употребляют в пищу при пониженном давлении и анемии. Сок граната также имеет лечебные свойства.

Как почистить гранат правильно: быстро, легко, красиво, как разрезать, извлечь зерна

1. Берем подсохший гранат и аккуратно очищаем кожуру. Она стала ломкой, но это не помешает ее снять. Причем сухую кожуру не стоит выбрасывать. Ее заваривают и пьют как чай при проблемах с пищеварением.
2. Второй способ заключается в помещении засохшего граната в емкость с теплой водой и оставляем на время. Кожица наберет в себя утраченную влагу и станет как у свежего фрукта. После этого его очищают и употребляют в пищу.

Красиво порезать гранат можно в качестве украшения на праздничный стол, чтобы правильно это сделать:

Как быстро почистить гранат

Чтобы почистить гранат быстро вам понадобится острый нож, миска с высокими бортиками (чтоб сок не летел во все стороны) и большая деревянная ложка.
Ваши действия:

1. Срезаем верхушку.
2. Делаем надрезы по белым прожилкам.
3. Далее переворачиваем плод над миской срезанной стороной вниз.
4. Берём деревянную ложку, или можно воспользоваться рукояткой ножа, если она достаточно тяжёлая и большая, и начинаем ею стучать по гранату. Не нужно боятся стучать сильно.

Таким образом за достаточно короткое время все зёрнышки выпадут в миску.

Этот способ очистки фрукта очень оригинальный. А ещё при нём сок не разбрызгается совсем.
Понадобятся такие приспособления: пельменница, силиконовая форма, миска и кухонный молоток для отбивных.
Ваши действия:

1. Режем вымытый фрукт пополам.
2. Ставим миску. На неё кладём пельменницу. Сверху половинку граната ягодами вниз, и накрываем его силиконовой формой.
3. Стучим молотком по гранату, пока не вывалятся все зёрна. Ударов понадобится всего несколько.
4. То же самое проделываем со второй частью граната. В миске останутся все рубиновые зёрнышки.

Способы правильно и быстро почистить гранат, семь вариантов очистки фрукта

1. Ножом срезаем верхушку и снимаем её.
2. Теперь берём любую глубокую ёмкость наполненную водой. Она и поможет нам не разбрызгать сок.
3. Опускаем гранат в миску под воду срезом вверх. Разламываем его на две части.
4. Теперь в воде начинаем очищать гранат от зёрен. При этом тяжёлые зёрнышки будут опускаться на дно, а шелуха всплывать на поверхность.
5. Далее удаляем шкурки и шелуху, сливаем воду через сито и получаем чистые зёрнышки.

Разрезанный таким способом гранат используйте для создания фруктовых букетов. Кожуру в верхней части долек нарежьте зубчиками. Дольки фрукта раскройте, как цветок, удалите белые прожилки и разложите на тарелки с другими фруктами.

Как чистить гранат в воде

Выберите спелый гранат с подсохшей кожицей. Чтобы определить сочность плода, подержите его в руках. Если гранат сочный, он будет тяжелым. Предварительно промойте фрукт в теплой воде, просушите бумажными полотенцами, чтобы не скользил в руках.

Очищайте гранат, используя воду. Тогда руки останутся чистыми, а сочные зерна хорошо отделятся от белой пленки. Чтобы достать зерна, подготовьте:

1. Сделайте острым ножом по кругу надрез кожуры в верхней части граната и снимите «крышку», тонко прорежьте кожу по линиям прожилок.
2. Налейте холодную воду в глубокую миску и опустите туда гранат. Оставьте плод в воде на 10−15 минут, чтобы кожура пропиталась влагой.
3. Погрузите руки в миску и в воде разделите гранат на отдельные дольки.
4. Очистите в воде дольки от прожилок, пленки и освободите зерна. Оставьте очищенные зерна на 2−3 минуты в воде, чтобы хорошо отделились остатки белой пленки и кожуры: тяжелые зерна граната опустятся на дно.
5. Уберите отделившиеся частицы руками и слейте воду через сито. Промойте зерна и выложите их в тарелку. Гранат готов к употреблению и применению в приготовлении разных блюд.

Фрукт полезен в свежем виде. Благодаря высокому содержанию витамина С, витаминов группы В, калия, магния, кальция и других активных компонентов гранат повышает защиту организма от COVID-19. К такому выводу пришли итальянские ученые Салли Робертсон и Эмили Хендерсон.

Очищение граната от кожуры займет всего несколько минут, если сделать это удобным способом. Руки и одежда при этом останутся чистыми, а на столе появится горка сочных ярко-красных зерен граната или «цветок» из разрезанного на дольки плода.

Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах.

Как правильно чистить гранат: 3 способа |

1. Промойте фрукт в проточной воде и протрите насухо бумажным полотенцем.
2. Возьмите гранат так, чтобы часть с выступающей чашечкой находилась сверху.
3. Срежьте кожуру плода в верхней части по кругу, не углубляйтесь.
4. Снимите срезанную кожуру вместе с чашечкой.
5. Порежьте кожуру в нескольких местах сверху вниз по линиям прожилок между рядами зернышек. Все прорези должны сойтись в нижней точке граната.
6. Вставьте нож по центру плода и поверните так, чтобы гранат раскрылся дольками по разрезам на кожуре.

Интересно выглядит фрукт, если с него снять шкурку, и при этом все зерна останутся на своих местах.

Как правильно почистить гранат без ножа

Не всегда есть возможность воспользоваться острым кухонным инструментом. Открыть фрукт можно без ножа. Несколько рекомендаций, позволяющих почистить гранат без дополнительного оборудования:

1. Опускают фрукт в воду на несколько часов, по кожуре будет видно, что она стала более мягкой.
2. Работу начинают с цветоложа, убирают острые концы и сухие участки внутри.
3. Надавливают в центре короны, чтобы сделать отверстие.
4. Опускают один палец, круговым движением делают проход более широким.
5. После этого вместится палец второй руки, их опускают в гранат и разламывают пополам.
6. Разделяют на доли и извлекают зерна.

Почистить таким способом гранат без протечки сока вряд ли получится.

Как правильно почистить гранат (6 быстрых и лёгких способов)

1. Делают круговой надрез вокруг короны.
2. Отступают несколько сантиметров, делают еще такой же надрез по кругу и так до низа.
3. Наносят полосы вертикальные по тому же принципу.
4. Наливают в емкость воду и опускают подготовленный плод на пару часов.
5. За это время кожура набухнет и на месте срезов отойдет от зерен, ее снимают фрагментами.

Очищенный этим способом гранат подойдёт для составления фруктовых букетов. В этом случае надо не только следить за степенью раскрытия долек фрукта, но и продумать, что делать с кожурой, чтобы было красиво. Например, можно обрезать её зубцами.

Чистим гранат без брызг

А теперь мы научим вас, как почистить капризный фрукт без брызг. Оказывается, чтобы избежать противных пятен на стенах, на одежде и на себе самом, нужно все манипуляции проводить в воде!

1. Вымойте фрукты и промокните их полотенцем.
2. Возьмите острый нож и аккуратно сделайте надрезы на кожице, но при этом старайтесь не зацепить зернышки, чтобы не лишиться сока.
3. Возьмите миску, налейте в нее воды и опустите туда плод.
4. Оставьте гранат в воде на 10 или 15 минут. Этот шаг необязателен, но лучше сделать именно так, поскольку пропитанный водой плод будет намного легче чиститься.
5. Погрузите руки в жидкость и прямо в воде начинайте разъединять гранат на части. Постарайтесь сделать это как можно аккуратнее. У вас должны получиться отдельные дольки — прямо в миске с водой.
6. Очищайте дольки от пленки и освобождайте зерна.
7. Не вынимайте составляющие граната из воды. Пусть все это побудет в жидкости еще пару-тройку минут.
8. Весь мусор (пленка и кожица) всплывет на поверхность воды, а зернышки граната пойдут ко дну. Уберите мусор, слейте воду и переложите зерна в тарелку. Вот и все!

Как почистить гранат: быстро и легко, без брызг, пошагово фото, лайфхаки

1. Если вы только учитесь чистить спелые фрукты, лучше всего делать это в кухонной раковине – это защити стол, стены и другие поверхности от попадания брызг.
2. Для чистки используйте максимально острый нож, так как тупым лезвием очистить кожуру очень сложно.
3. Во время вырезания фруктовой верхушки острие ножа старайтесь держать под углом – это обеспечит легкое скольжение. Вырезанная серединка граната должна по внешнему виду напоминать треугольник.
4. Для того чтобы раскрыть гранат, как цветочный бутон нужно сделать не менее 5-6 продольных разрезов по кожуре, в противном случае он не раскроется.
5. Белые перепонки внутри плода нужно сразу же удалять – они быстро затвердевают и подсыхают, усложняя чистку фрукта.
6. Если вы все же испачкали поверхность кухонного стола, паркета или другие поверхности гранатовым соком, протрите их губкой, смоченной в свежевыжатом лимонном соке или растворе столового уксуса с водой. Он загрязнений не останется и следа.

Съедобная часть фрукта – семена, находящиеся внутри. Они защищены твердой оболочкой, которую снять без ножа довольно проблематично. Если сильно надавливать на поверхность, зерна лопаются, вытекает сок. При разбрызгивании остаются трудно выводимые пятна на одежде.

Способы чистки граната

Как легко, быстро и без брызг почистить гранат? Каждый, кто пытался полакомиться этим полезным фруктом, задавался таким вопросом.

Есть масса способов, которые помогут не запачкать все вокруг ярко-красным соком.

Перед тем как приступить к делу, необходимо промыть гранат теплой водой. Чтобы избавиться от парафина, которым производители обрабатывают фрукт.

Полезные советы, которыми стоит воспользоваться перед тем, как приступать к чистке:

• Если вы впервые купили гранат или хотите овладеть навыками аккуратной чистки, то лучше это делать над раковиной – это поможет вам не забрызгать стол и все, что вас окружает.
• Перед чисткой лучше максимально заточить нож, иначе сложно будет работать с фруктом.
• Для того чтобы вырезать верхушку, нож должен находиться под углом, а вырезанная середина – иметь сходство с треугольником.
• Белые перегородки необходимо сразу убрать с плода – иначе они засохнут, и это усложнит работу.
• Если уже случился казус, вы запачкали какую-либо поверхность кухни, ее достаточно протереть тряпкой или губкой, смоченной в лимонном соке или же уксусом, разведенным в воде.

Способ первый: цветок из граната

1. Заточенным лезвием ножа удаляем кожуру с боковой части фрукта, сделав небольшой круговой надрез.
2. Получается своего рода «крышечка» — медленно и с осторожностью снимаем ее.
3. В руках остается фрукт с зернами.
4. Поворачиваем плод зернами к себе и делаем надрез по всему плоду, стараясь не задевать зерна.
5. Аккуратно снимаем кожицу с фрукта, раскрывая его в форме бутона, достаем зерна пальцами.
6. Снимать кожицу полностью или нет — ваш выбор и фантазия, но такой гранатовый «цветок» может отлично украсить любой стол.

Способ второй: гранатовый шар

Этот способ более кропотливый, чем предыдущий. Чистить придется руками, но зато получается очень красиво.

1. Нам понадобится нож только для того чтобы сделать крестообразный надрез на верхушке.
2. Дальше убираем его и продолжаем работу пальцами. Оттягиваем кожуру, чтобы была видна белая линия. Это означает, что она отстает от зерен.
3. Продолжаем также чистить весь гранат.
4. После того, как сняли кожуру, отделяем белые перегородки и получаем красивый красный шар.

Способ третий: водный

Он точно поможет оставить кухню чистой. Этот метод требует немного больше времени, чем прошлый.

Как почистить гранат — быстрые способы очистки граната в домашних условиях |

1. Сначала нужно удалить верхушку. Для этого делаем надрез вокруг нее и пару продольных по кожуре.
2. Кладем фрукт в чашу с водой и оставляем примерно на 10 минут.
3. По истечении времени берем гранат срезом вниз и выталкиваем зерна. Они должны легко и быстро отделиться, упасть на дно чаши.
4. И последнее действие – промываем зерна через сито, чтобы избавиться от лишнего мусора. После чего смело можно доставать красивую тарелку и перекладывать зерна.

Для начала познакомимся с этим фруктом поближе. Гранат – небольшое дерево или кустарник, высота которого достигает 6 метров. Растет он на территории Турции, Абхазии, Ирана, Кавказа и Афганистана. Находится в списке самых полезных плодов. В его состав входят такие элементы: